En esta ocasión se van a degustar los embutidos de SALGOT, acompañadas por la Cerveza Estrella Galicia (Tercios en el caso de Tomares y la nueva Cerveza de Bodega en el Caso del Bar).
Nos acompañarán Paco y Ernesto que nos guiarán y explicarán las características de los productos que vamos a degustar.
EMBUTIDOS SALGOT
Desde Tienda Gourmet Los Alcalareños se presentará uno de los productos más novedosos en cuanto al embutido se refiere. Probaremos los LLAMINETS de SALGOT. Un nuevo concepto de consumo del fuet y el chorizo.
Características:
- Raciones individuales de fuet, para comer de un bocado.
- Corte de color granate muy vivo y flora discreta.
- Son ricos en especias pero, a causa de su tiempo de secado, el sabor se mantiene suave.
Sugerencias y maridajes:
- El aperitivo ideal acompañado de tomates secos o uvas.
- También en pincho, intercalado con tomates cherry y uvas.
- Como decoración de platos o acompañamiento de ensaladas.
- Combina perfectamente con el vino blanco, el rosado de aguja y, especialmente, con vinos de Garnacha blanca de la Terra Alta.
Cerveza ESTRELLA GALICIA
Lo más novedoso va a ser la CERVEZA DE BODEGA que recientemente se ha instalado en el Bar Los Alcalareños.
La cerveza de Bodega se puede definir como una cerveza fresca cuya ausencia de pasteurización permite apreciar las propiedades de la cerveza recién hecha pues mantiene los niveles de carbónico de nuestras bodegas. Se logra así una cerveza natural y con cuerpo, que no genera sensación de saciedad. Conserva su color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulos especialmente amargos. Ello hace que esta cerveza tenga un agradable y característico sabor lupulado.
Os dejamos un pequeño video de cómo se tira la CERVEZA DE BODEGA en el Bar los Alcalareños.
DEGUSTACIÓN GRATUITA
Jornadas Gastronómicas en LOS ALCALAREÑOS.
Viernes 31 de Octubre de 2014
Degustaremos los embutidos de SALGOT, especialmente sus NUEVOS LLAMINETS de FUET y CHORIZO. A los que acompañaremos de los tercios de Cerveza Estrella Galicia y nuestra nueva CERVEZA DE BODEGA.
BAR LOS ALCALAREÑOS a partir de las 13,30 horas (en Sevilla, Barrio de los Remedios).
TIENDA GOURMET LOS ALCALAREÑOS a partir de las 20,30 horas (en Tomares).
Más info
http://www.losalcalarenos.com/
