VINORO
ha presentado los mejores vinos y productos gourmet del último año
en el Hotel Ritz de Madrid y a beneficio de la Fundación Mensajeros
de la Paz.
El
7 de abril estaba marcado en el calendario vitivinícola por la
celebración del Salón VINORO. El evento, organizado por la
consultora eno-gastronómica Alamesa y dirigido por Ernesto Gallud,
ha reunido durante más de 9 horas a bodegueros, distribuidores,
sumilleres, periodistas y particulares.
En
la iniciativa han participado una treintena de bodegas españolas
premiadas con medallas de oro y gran oro en diferentes concursos
celebrados durante 2013 y 2014. Bodegas que, con su presencia y
solidaridad, han podido colaborar con la Fundación Mensajeros de la
Paz, donándole parte de los beneficios del acto, y cuyo fundador, el
Padre Ángel, ha acudido a VINORO para agradecer personalmente el
apoyo de los participantes.
Las
bodegas presentes han llegado desde todos los rincones de la
geografía española: González Byass y J. García Carrión, que
cuentan con vinos en varias denominaciones de origen; Anecoop,
Bodegas Arráez, Cooperativa Vinícola Onteniense y Bebendos de
Valencia; Protos, Gourmet Sebastián, Vitulia y Páramo Arroyo de
Ribera de Duero; Bodegas Alcardet y Vihucas de La Mancha, Ysios,
Pernod Ricard, Marqués de Arviza y Marqués de Vargas de la Rioja;
Félix Sanz de Rueda; Cosecha Extremeña de Ribera del Guadiana;
Bodegas Osca de Somontano; Terra Minei de Ribeiro, Celler Más Basté
de Priorat; Viña Zangarrón de Toro, Tagonius e In
the mood for wine
de Madrid, Valtuille del Bierzo; y Pago de la Jaraba.
Pero
en VINORO no solo ha habido vino, sino que también se han podido
probar algunos productos gourmet: Los jamones del Consorcio Español
de Jamón Serrano Español y el jamón ibérico y sus tacos de jamón de Los Alcalareños, las morcillas de
Embutidos de Cardeña, los productos seleccionados de La Real
Carolina y los aceites y quesos de Pago de la Jaraba.
Todos
ellos han donado algunos de sus productos a la Tienda Solidaria donde
los asistentes han podido adquirirlos y cuyos beneficios se han
destinado a la Fundación Mensajeros de la Paz. Otro de los
atractivos de VINORO han sido las obras de Inma Amo, que con su
espacio de EtiquetARTE ha dado la bienvenida a los asistentes y un
toque de color al Salón.
La
principal novedad de esta Cuarta Edición han sido las llamadas
“Catas versus”, en las que grupos de profesionales, como
sumilleres, periodistas o bodegueros, y aficionados han valorado los
vinos presentados y han debatido sobre las diferencias de criterio de
unos y otros. Una idea que ha contado con una buena acogida de los
participantes y que seguro se repetirá en futuras ediciones.
En
definitiva, un acto en el que se han podido conocer y catar los
mejores vinos españoles del último año con un objetivo solidario.
Un punto de encuentro de profesionales y aficionados que ya se ha
consolidado y en el que se ha podido encontrar una buena
representación de los mejores vinos y productos gourmet que se están
haciendo actualmente en España.
No hay comentarios:
Publicar un comentario