Os compartimos un artículo muy interesante publicado en el periódico El Mundo sobre el Jamón Ibérico

Os dejamos un enlace de un artículo bastante bueno sobre el mundo del jamón ibérico, el fraude que existe, la nueva normativa.... etc. Desde Los Alcalareños siempre confiamos a la hora de vender nuestros productos en productores amparados por denominaciones de origen y de total garantía, por eso solo confiamos en estos.

Os dejamos este artículo Jamón ibérico: la imagen de España, en el barro
http://www.elmundo.es/economia/2014/03/10/53199fb2268e3e1b658b456d.html?a=SY88968dcfc7fa212eb1a74f044d706fd564&t=1394452662

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