Habitas Baby con Taquitos de Jamón
Inauguramos nuestra sección de recetas. En esta ocasión traemos una receta muy tradicional adaptada a los nuevos tiempos. Para ello necesitaremos habitas Baby y tacos de jamón ibérico "Distraído".
Tacos de Jamón Ibérico "Distraído" |
Habitas Baby al natural (bote)
Aceite de Oliva Virgen Extra
1 Cebolla Fresca
Perejil o cebollino fresco picado
Taquitos de Jamón "Distraído"
Elaboración
- Picamos la cebolla finamente
- En una sartén ponemos dos cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra y sofreímos la cebolla a fuego medio, sin dejar que tome color.
- Cuanto esté transparente incorporamos las habitas y subimos un poco el fuego.
- Removemos levemente para mezclar todo bien
- Subimos el fuego. Añadimos los taquitos de jamón y removemos de nuevo. Tapamos la sartén unos segundos y seguidamente servimos.
- Espolvorear con un pellizco de cebollino fresco o perejil muy picado.
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